Festival-Catering inklusive Ausstattung und Personal

Planung, Ausstattung, Durchführung und Nachbereitung des Crew- und Artist-Caterings im Rahmen des Festivals. Umfasst sind Pre-, Show- und Post-Catering mit frisch zubereiteten vegetarischen/ veganen Mittags- und Abendmahlzeiten, Kaffeestation, Suppenstation, optionalem kaltem Catering für Spielstätten, Bereitstellung der erforderlichen Küchen- und Spülausstattung einschließlich Geschirr und Besteck sowie der Einsatz qualifizierten deutsch- und englischsprachigen Personals. Insgesamt sind 7.600 Mahlzeiten (Mindestabruf 6.000) zuzüglich optionaler Zusatzmengen, Desserts und belegter Brötchen zu kalkulieren.