Konzessionsvertrag für die Bewirtschaftung der Kantine und Bewirtungsleistungen in der Deutschen Welle - Standort Berlin

Art der Leistung

Gegenstand der Ausschreibung ist:

Für die Deutsche Welle (DW) am Standort Berlin - Voltastr. 6, 13355 Berlin - wird ein Betreiber zur Übernahme der gastronomischen Versorgung gesucht.

Diese umfasst den Betrieb der Kantinenflächen und die Durchführung von Bewirtungsleistungen für Abteilungen und Gäste sowie für Besprechungen, Konferenzen und Veranstaltungen.

Umfang der Leistung

Der Leistungszeitraum für die Dienstleistungen ist vom 01. Mai 2027 bis zum 30. April 2032 geplant.

Der Konzessionär übernimmt die gastronomische Versorgung in den Kantinen-Räumlichkeiten der DW im Funkhaus Berlin. Die gastronomische Dienstleistung umfasst folgende Leistungsbereiche:

Kantinenbetrieb im Erdgeschoss für DW-Mitarbeitende und für externe Gäste:

- Frühstück

- Mittagessen

- Nachmittagsgeschäft

Kantinenbetrieb im 1. OG nur für DW-Mitarbeitende

Bewirtungsleistungen für Konferenzen, Veranstaltungen sowie Abteilungsbewirtungen