Ersatzneubau der Staatlichen Berufsschule in Regen mit FOS: Regenerationsküche

Regenerationsküche:

1. Ausgabeküche

- Theke Länge ca. 5,35 m mit Tablettrutsche, Einbaukühlvitrine,

Einbausystemträger 4 GN jeweils mit Cerankochfeld,

Hustenschutz

- Arbeitsfläche Länge ca. 4,15 m mit Einbauspülbecken,

Flächeninduktionsfeld, Einbaufritteuse, Kombidämpfer 6 GN

- Tellerspender

- Besteck- und Tablettwagen

- 3 Stk. Tablett- und Abräumwagen

2. Spülküche

- Zulauftisch Länge 1,90 m mit Einbauspüle

- Ablauftisch Länge 1,65 m

- Haubenspülmaschine

- Geschirrspülmaschine

3. Vorbereitung

- Arbeitsfläche Länge 2,05 m mit Einbauspüle

- 2 Stk. Lagerschränke

- 2 Stk. Kühlschränke

- 1 Stk. Tiefkühlschrank

- 1 Stk. Regal